LATTI DA MANGIARE 2018


L’IDEA - CONTEST LATTIDAMANGIARE 4.0 – Tradizioni Orientali/Fusion o American


I formaggi della Storica Fattoria Il Palagiaccio sono prodotti che si possono abbinare con tanti alimenti, anche con i più particolari, per questo motivo è nata l’idea di strutturare un Food-Contest tra i blogger di tutta Italia: è nata così la nostra proposta di contest “Lattidamangiare” giunta quest’anno alla quarta edizione.

Ogni foodblogger che aderirà al contest dovrà realizzare, fotografare e raccontare un menù di 2 portate (un piatto salato ed uno dolce) capace di valorizzare uno o più formaggi fra quelli della Storica Fattoria Il Palagiaccio (Gran Mugello, Blu Mugello, Fior di Mugello) più una delle nostre ultime eccellenze IL TONNO DI FIRENZE usandoli in abbinamento ad uno dei seguenti stili di cucina:

Americano: Eseguire i due piatti rispettando la tradizione Statunitense
Fusion Orientale: Eseguire i due piatti rispettando la tradizione Fusion Orientale

Per la realizzazione della ricetta, sarà cura della Fattoria il Palagiaccio inviare a tutti i partecipanti i campioni gratuiti dei prodotti proposti.
Al termine del contest, una giuria qualificata decreterà i finalisti che si saranno distinti per originalità, scatto fotografico, protagonismo dell’ingrediente principale e capacità di storytelling. Sarà inoltre decretato un vincitore assoluto. I finalisti e il vincitore saranno protagonisti dell’evento ufficiale organizzato presso Il Palazzo de’ Vicari a Scarperia e San Piero (FI) in occasione del taglio della prima forma di Gran Mugello Ubaldino Domenica 7 ottobre 2018.

PREMIAZIONI

PRIMO PREMIO - Ospite d’onore all’Evento “Taglio Gran Mugello riserva Ottobre 2018” - Ospite 1 Giornata presso il Caseificio Aziendale con il Mastro Casaro - Cesto di prodotti Palagiaccio
SECONDO PREMIO - Ospite d’onore all’Evento “Taglio Gran Mugello riserva Ottobre 2018” - Cesto di prodotti Palagiaccio
TERZO PREMIO - Ospite d’onore all’Evento “Taglio Gran Mugello riserva Ottobre 2018” - Cesto di prodotti Palagiaccio

Altre categorie premiate:
- Menzione Speciale: Migliore piatto salato
- Menzione Speciale: Migliore piatto dolce
- Menzione Speciale: Migliore scatto fotografico


I vincitori delle seguenti categorie riceveranno un cesto contenente i nostri prodotti cosmetici della Tuscany Farm Florence
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